【夏休み】大阪市中央卸売市場、小中学生親子対象の体験ツアーを開催

 大阪市中央卸売市場 東部市場は、小・中学生親子を対象とした「夏休み子ども市場体験ツアー」を8月6日に開催する。ツアーを通じて、東部市場の役割や仕組みを理解し、興味を深めてもらうことが目的だ。

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 大阪市中央卸売市場 東部市場は、小・中学生親子を対象とした「夏休み子ども市場体験ツアー」を8月6日に開催する。

 「夏休み子ども市場体験ツアー」は、全国から集まる新鮮な食材を目の前で取引する、東部市場の活気ある現場を体感してもらうもの。ツアーを通じて、東部市場の役割や仕組みを理解し、興味を深めてもらうことが目的だ。

 ツアー当日は、食の安全・安心に関する取り組みや、旬の食材の見分け方などを紹介するほか、冷凍マグロを貯蔵する冷蔵庫内で超低温を体験。また、水産・青果の仲卸店舗では、新鮮な食材の仕入れ体験を通じ、仲卸業者とのコミュニケーションを楽しんでもらう。

◆夏休み子ども市場体験ツアー
日時:8月6日(水)8:00~10:30
会場:大阪市中央卸売市場 東部市場(大阪市東住吉区)
対象:小・中学生(保護者同伴で1組4名まで)
定員:80名
※応募者多数の場合は抽選
締切:7月18日(金)
応募方法:往復はがき
《水野こずえ》

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