【夏休み映像授業】工場見学で社会の自由研究…第一パン工場

 第一パンの高崎工場での、安全・衛生管理からパン作りの行程までを紹介。発酵温度は? 湿度は? パンを焼く温度や時間は? そして、どんなパンが出来上がるのかを、親子で問いかけながら視聴したい。

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工場見学で社会の自由研究
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 夏休み映像授業「パン工場見学(第一パン工場)」では、第一パンの高崎工場での、安全・衛生管理からパン作りの行程までを紹介。発酵温度は? 湿度は? パンを焼く温度や時間は? そして、どんなパンが出来上がるのかを、親子で語り合いながら視聴したい。

 パン工場では、パン作り以外にもさまざまな仕事があり、パンが出荷されていく。そうした仕事内容についても紹介している。

◆パン工場見学(第一パン工場) ※左下の再生ボタンを押して視聴してください。




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《編集部》

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