論文代わりに「食」を発表、自慢の逸品ずらり…第10回「大学は美味しい!!」 16枚目の写真・画像

　新宿高島屋は5月18日から23日までの6日間、大学が開発した食品や製品が一堂に会する特別展「第10回 大学は美味しい!!フェア」を開催する。商品開発や研究に携わった学生らが、ゼミや学部で取り組んだ自慢の逸品を直接ブースで販売する。