内閣府は5月27日、「平成23年度版食育白書(平成23年5月27日閣議決定)」を公表した。食育推進施策の重要なテーマや具体的な取組をコラム等で紹介している。
マルハニチロホールディングスは5月25日、20〜50代の女性を対象に行った「お弁当に関する調査」の結果を発表した。
「レスキューアクア911」という商品をご存じだろうか。逆浸透膜のフィルターを利用した世界初の携帯用浄水器で、泥水や雨水を飲み水に変えてしまうという画期的なものだ。
横浜市学校給食会は5月10日、学校給食の使用物資に関する産地の問合わせが多くなっていることから、ホームページにて「給食用物資の産地(5月使用予定分)」を公表した。