論文代わりに「食」を発表、自慢の逸品ずらり…第10回「大学は美味しい!!」
新宿高島屋は5月18日から23日までの6日間、大学が開発した食品や製品が一堂に会する特別展「第10回 大学は美味しい!!フェア」を開催する。商品開発や研究に携わった学生らが、ゼミや学部で取り組んだ自慢の逸品を直接ブースで販売する。
【話題】カバンへ縦に入れても大丈夫、お弁当箱「フードマン」
Twitterではいま、縦にしても中身が崩れないという、シービージャパンによる「薄型弁当箱 フードマン」が話題だ。値段は1,944円（税込）。フードマンミニや、「汁漏れしにくい弁当箱 ライスボーイ」も紹介する。
新宿高島屋、第10回「大学は美味しい!!」フェア5/18-23…名店とのコラボも登場
5月18日から23日まで、新宿高島屋は「プロジェクト88」が主催する「第10回『大学は美味しい!!』フェア」を実施する。日本全国各地から36校が参加。地元の名産品や自慢の食材を用い、学生ならではのアイデアで生み出した逸品が勢揃いする。
全国より約80店舗のパン屋が集結「青山パン祭り」5/20・21
全国のこだわりのパン屋が集まる「青山パン祭り」が、5月20日、21日に東京・青山にある国際連合大学中庭広場で開催される。
ママの復職で親子は睡眠不足傾向に…働くママの7割は寝不足
オイシックスが、母親の「出産後の復職（就職）による親子の睡眠の変化」について調査したところ、復職後の母親の約7割が寝不足を感じており、半数近くの子どもに睡眠時間の減少が見られた。
うさ耳ミッキーのパンなど新メニュー、アンバサダーホテル5/10から
ディズニーアンバサダーホテルのレストランとラウンジでは、6月14日（水）までの期間、東京ディズニーランドのスペシャルイベント「ディズニー・イースター」と連動したレストランイベントを開催中。5月10日より新メニューが登場。
【GW2017】二子玉川ライズに森が出現、親子で楽しむワークショップ
GWに二子玉川ライズに森が出現。期間限定「ビアファーム」でビールとグルメを堪能できる。なお、4月29日（土・祝）～5月7日（日） には、子どもから大人まで一緒になって楽しめる「太陽と星空のサーカス」を開催する。
【GW2017】美食満載ストリートフードの祭典、国連大4/29・30
東京・青山の国連大学中庭にて4月29日、30日に「Gourmet Street Food -東京美食屋台-」が開催される。B級グルメや屋台と差別化し、ストリートだからこそできる型破りなスタイルと自由な発想で、新しい食文化の構築を目指す。
東京都、学校内食物アレルギー対応のヒヤリハットを集めた事例集改訂
東京都教育委員会は4月25日、「学校のアレルギー疾患対応におけるヒヤリハット・ヒント事例集」を改訂したと発表した。平成27年度の調査結果を基に、児童生徒の食物アレルギー対応の事例をまとめている。
東京都の学校給食費、中学校で1食あたり305.96円…最高は千代田区の347円
東京都は4月24日、東京都における学校給食の実態を発表。1食あたり給食費における保護者負担の平均は、小学校で低学年232.73円、中学年249.17円、高学年264.89円、中学校で305.96円。もっとも平均額の高い中学校では、負担最高額347.00円と最低額と90円以上の差があった。
期間限定「美女と野獣」一輪のバラモチーフのデザート
東京ディズニーランドホテルの「ドリーマーズ・ラウンジ」（ロビーラウンジ）では、4月17日（月）～5月31日（水）まで、ディズニー映画最新作、『美女と野獣』の公開を記念したスペシャルデザートを数量限定で提供する。ベルとビーストの姿もあしらわれている。
バンダイのチョコビスケットボール、一部商品を回収…ゴム片混入の可能性
バンダイは4月14日、「仮面ライダー チョコビスケットボール」と「プリキュア チョコビスケットボール」の一部商品にゴム片が混入している可能性が判明したと公表。賞味期限2018年1月のものを対象に回収するが、4月14日時点では健康被害は報告されていないという。
1歳未満の赤ちゃん、ハチミツは与えないで…厚労省が注意喚起
厚生労働省は4月11日、乳児の保護者に向けて、ハチミツの与え方に関する注意喚起メッセージを掲載した。ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてからが望ましく、1歳未満の乳児にはハチミツやハチミツ入りの飲料・菓子などを与えないよう注意している。
ワンコインで愉しむ“本物”の味…重慶飯店、関東学院大へ学食出店
横浜中華街の老舗四川料理店「重慶飯店」が4月1日、関東学院大学金沢八景キャンパスにオープンした。重慶飯店別館・木暮浩三料理長が監修する味は本館・別館と同じ“本物”。学生のようすや、企業誘致のねらいを聞いた。
学力低下や学習離れ…教職員の8割以上「家庭に課題」と認識
「学力低下」や「学習離れ」は、家庭に課題があると考える教職員が8割以上にのぼることが、日本教材文化研究財団による「家庭教育と親子関係に関する調査研究」の報告書から明らかになった。家庭でのしつけに対しても保護者と教職員では意識にズレがあった。
学校給食の献立・レシピ提供サービスが人気…給食ナビ、クックパッド
食育の観点から役割が見直されつつある学校給食。栄養バランスに優れた献立やレシピを無料で提供するサービスも注目されており、「給食ナビ」は4月11日から大阪市公立中学校にサービスエリアを拡大。クックパッドでも、杉並区や足立区など自治体の給食レシピを扱っている。
