学校給食のアレルギー対応、家庭でできる対策【子どものアレルギー10】 2枚目の写真・画像

　学校給食におけるアレルギー発生事案と、保護者が知っておきたいポイントについて、食物アレルギーや食事制限中にある者に向けたECサイト「クミタス」を運営するウィルモア代表の石川麻由氏に話を聞いた。