内閣府調査、家族と一緒の食事はコミュニケーションを図れる81.1％
内閣府では、「食育の現状と意識に関する調査」の結果を公表している。同調査は、食育に対する国民の意識を把握し、今後の食育推進施策の参考とすることを目的とするもの。
植付け＆収穫をセット体験する親子農業体験ツアー
農協観光では、植付けと収穫の作業をセットで体験できる「JA全農親子農業体験ツアー」の参加者を募集している。
記憶力＆集中力upに効く簡単ドライカレー弁当≪栄養編≫
記憶力＆集中力upに効く簡単ドライカレー弁当≪レシピ編≫で紹介したお弁当の栄養面について紹介します。
記憶力＆集中力upに効く簡単ドライカレー弁当≪レシピ編≫
時間に追われながら過ごしている子どもにとり、ランチタイムは頭も心もリラックスできる大切な時間。お弁当箱の蓋を開けた時に季節を感じさせてあげましょう。
免疫力アップ！ 花粉症やウイルスをやっつけるお弁当≪栄養編≫
免疫力アップ！ 花粉症やウイルスをやっつけるお弁当≪レシピ編≫で紹介したお弁当の栄養面について紹介。簡単蒸しケーキも。
免疫力アップ！ 花粉症やウイルスをやっつけるお弁当≪レシピ編≫
季節の変わり目は体調を崩しやすいものです、食生活で外的刺激に強い身体を作りましょう。彩の良いお弁当は栄養バランスも整います。
ボリューム満点＆簡単！ 疲労回復に効くお弁当≪栄養編≫
雑穀や豚肉のビタミンB1など、ボリューム満点＆簡単！ 疲労回復に効くお弁当≪レシピ編≫で紹介したお弁当の栄養面について紹介します。
ボリューム満点＆簡単！ 疲労回復に効くお弁当≪レシピ編≫
新しい環境のなか、緊張がほぐれてきた頃に訪れる疲れ。身体もですが神経も疲れています。十分な睡眠・休養が一番ですが、食生活の面からのサポートも大きな支えです。
記憶力とストレスに効く鮭マヨ弁当≪栄養編≫
記憶力とストレスに効く鮭マヨ弁当≪レシピ編≫で紹介したお弁当の栄養面について紹介します。また、安全・安心なお弁当のための「食中毒予防の三原則」についても説明します。
記憶力とストレスに効く鮭マヨ弁当≪レシピ編≫
このコラムでは、手早く作れるお弁当レシピを紹介しながら、栄養の話題や、安心・安全なお弁当作りのポイントを紹介していきます。第1回は記憶力とストレスに効くお弁当です。
小学生向けの食育サイト「いただきますで育もう！調理力検定」がオープン
大阪ガスは3月4日、小学生を対象とした食育がテーマのウェブサイト「いただきますで育もう！調理力検定」を公開した。
JT、学習まんが「冷凍食品のひみつ」を全国の小学校・公立図書館へ寄贈
JTは、テーブルマークとともに、冷凍食品をテーマにした、「学研まんがでよくわかるシリーズ 冷凍食品のひみつ」の制作に協力し、3月1日より、全国の小学校約23,500校と公立図書館約3,000館に寄贈する。
さかなに関する知識を試してみよう、「日本さかな検定 ととけん」
日本さかな検定協会は1月20日、第2回日本さかな検定（愛称：ととけん）の開催を発表した。
お茶の水女子大学シンポジウム「今、なぜ食育研究か」
お茶の水女子大学では4月より、学際的基盤に立った高度食育専門家の育成を目的に、大学院副専攻として「SHOKUIKUプログラム」を立ち上げる。これに先立ち、開設シンポジウムを開催する。
学校教育関係者向け「教育フォーラムin品川」、ICT活用も
日本教育新聞社は、小・中学校教職員、学校教育関係者が対象の「教育フォーラムin品川」の参加申込みを受け付けている。参加費は無料、定員450人。
今年を象徴する食材は牛肉、おせちの予算は西高東低
全国農業協同組合中央会（JA全中）は12月14日、「今年の食材（農畜産物）とおせち料理」に関して、全国の20代～60代の男女1,000人を対象に調査した結果を発表した。
