文科省、食育特設サイト開設…キムタク主演ドラマとのタイアップ
文部科学省は11月30日、「食育」の普及・啓発のために実施しているドラマとのタイアップの一環として、食育タイアップ特設サイトを開設した。サイトでは、ドラマ主演の木村拓哉さんへのインタビューを掲載するほか、「食育」動画投稿キャンペーンを実施している。
食と農林漁業の祭典「農業フロンティア2012」12/1-2
12月1日、2日の両日、食と農林漁業の祭典「農業フロンティア2012」が東京ビッグサイトで開催される。入場は無料。
グリコの工場見学施設「グリコピア・イースト」が埼玉県にオープン
江崎グリコは、お菓子や食文化について楽しく学べるユニークな工場見学施設「グリコピア・イースト」を、埼玉県北本市にオープンした。工場見学は無料だが、予約が必要。
京大が小・高と連携「環境・食育校種間連携パートナースクール事業」
京都府では京丹波町内にある町立小学校・府立須知高校・京都大学大学院の三者がパートナーとなり、「環境」や命をつなぐ「食」をテーマにした協働学習活動「環境・食育校種間連携パートナースクール事業」を2010年度より展開、今年で3年目を迎える。
学習院女子大が11/11「エコサイエンス教室」開催、小学生親子募集
学習院女子大学環境教育センターは11日、エコサイエンス教室「好き嫌いをなくそう！～自分の味覚について発見しよう～」を開く。小学生の親子を対象に「甘い」「苦い」など味の違いについて、体験を通して楽しく学んでいく。
硬水と軟水、料理との相性は…料理研究家がレシピを紹介
ミネラルウォーターの普及にともない、「硬水」「軟水」という言葉も一般的になったが、その違いや、それが料理に及ぼす影響などについては、意外と知られていない。キリンは7日、“水の硬さ”と、それに伴う調理法や味への影響について調べた結果を公表した。
全国の野菜や肉が日比谷に集結、親子のファーマーズフェスタ
日本全国のプロ農業者が集い、都会の子どもたちに日本の農業を発信するイベント「ファーマーズ＆キッズフェスタ」が11月10日、11日の両日、日比谷公園にて開催される。 入場は無料。
JAとアビスパ福岡が11/25「親子ふれあい食育フェスタ」開催、参加親子募集
JA福岡市東部とJリーグのアビスパ福岡は11月25日、福岡市東区で「親子ふれあい食育フェスタ」を開く。食育ゲームや食農教育講座、親子ふれあい教室などを通して、親子で体を動かしながら食について学ぶ機会だ。
ホテル日航東京で食育イベント…親子でリサイクルエコ野菜作りを体験
ホテル日航東京では、10月30日に開催される親子で収穫と苗付けを体験できる食育イベント「スマイルファームツアー2013」の参加者を募集している。契約農家での野菜作りが無料で体験でき、有料オプションではバーベキューランチも楽しめる。
食物アレルギーに悩む母対象、11/10にセミナーとXmasケーキ・料理の試食会
ヘルスケア事業などを展開するウィルモアは11月10日、食物アレルギーを持つ子どもの母親を対象にしたセミナーをKitchen Studio TAFA（東京都大田区）で開催する。
食育学習ツール「私たちの食文化ってどんなもの？」
農林水産省のホームページでは、子ども向け食育学習ツール「私たちの食文化ってどんなもの？」を掲載している。「ワークシート編」と「資料編」「指導者用学習ツールの手引き」の3つの資料が一式となっている。
親子で乳牛牧場体験、新鮮な牛乳を使った料理作りなども…10/28福岡
ホテル日航福岡は、10月28日に館外イベントとして「第23回 親子で楽しむ秋の農園」を開催する。「親子で楽しむ農園」は、ホテルシェフと参加者が一緒に、契約農園で野菜の観察や収穫を行い、そこで採れた食材を使ったランチを楽しむ食育イベント。
育児と仕事の両立支援、10都市で子ども向け料理講習会「キッズ i-cooking」
紙容器充填包装システムの大手サプライヤーである日本テトラパックは、女性の育児と仕事の両立を支援するため、子ども向けの料理講習会「キッズ i-cooking」を全国10都市で開催する。
学習意欲や体力に影響…文科省「早寝早起き朝ごはん」パンフ配布
文部科学省は、企業で働く保護者向けのパンフレット「企業と家庭で取り組む早寝早起き朝ごはん～大人が変われば、子どもも変わる～」を作成、教育委員会や関係機関などへの配布を開始する。
小学生対象の料理教室「味覚のアトリエ」…講師に帝国ホテル総料理長
東京ガスは、10月22日から28日に全国で開催される味覚教育イベント「味覚の一週間」に協賛。著名なシェフや有識者による「味覚のアトリエ」を開催する。
小学生のご当地アイデア料理コンテスト、ユニセフのチャリティープログラム
日本製粉は、子どもたちの「食への興味・関心」や「郷土への誇り・愛着」が育つようにと「小学生ご当地アイデア料理コンテスト」を開催する。
