ディズニーのハロウィン「スペシャルメニュー」で秋を満喫
秋のスペシャルイベント「ディズニー・ハロウィーン」を開催中の東京ディズニーランド、東京ディズニーシーでは、この時期限定「スペシャルメニュー」の数々が大人気。
今日は何の日？ 10/31はハロウィーン…親子でチャレンジしたいレシピ
10月31日は「ハロウィーン」。品会社はカボチャの中身をくり抜いた「ジャック・オー・ランタン」や西洋のお化け、魔女、コウモリを模した料理レシピを紹介している。ほくほくのカボチャや旬の味覚を使ったハロウィーンレシピにチャレンジしてはいかがだろうか。
マグロ解体やセリ体験、3万人規模の大阪「市場開放デー」11/15
大阪府中央卸売市場が、開かれた市場づくりと食育の実践の場として「市場開放デー」を11月15日に開催する。旬の野菜・魚の販売やマグロの解体、追手門学院大学の学生による模擬セリなど多くのイベントが行われる、前回約3万人が来場した人気イベントだ。
ジャン＝ポール・エヴァン、クリスマス限定ショコラ11/1発売
ジャン＝ポール・エヴァン（JEAN-PAUL HEVIN）が11月1日から12月25日まで、クリスマスに向けた新作ショコラ「アドベント コレクション」を発売する。
東大・早慶ほか25大学で広がる「ハラール」メニュー、APUも参画
立命館生活協同組合は10月29日、APUカフェテリアが日本アジアハラール協会のムスリムフレンドリー認証を取得し、イスラム教徒のためのハラール食事の提供が正式に認められたと公表した。
え、これケーキ!? リーガロイヤルホテルのクリスマス限定スイーツ
リーガロイヤルホテル（大阪）のテイクアウトショップ・グルメブティック メリッサで11月1日より、チョコレート専門店・ショコラブティック レクラで12月1日より、クリスマス商品の販売、及び予約受付を開始する。
トッカ・ボッカが子どもの視点で世界を紹介…第1弾は「ランチ、何食べた？」
スウェーデン生まれの遊びのスタジオ、トッカ・ボッカ社は、子どもから見た世界を紹介する「キッズ・アイ・ビュー・プロジェクト」を実施。第1弾は“ランチ、何食べた？”というテーマで、6か国・10人の子どもたちの写真とコメントを英語Webサイトで公開した。
【子どものアレルギー3】消費期限と賞味期限の違い…鶏卵やバター、海外商品に注意
賞味期限という言葉は誰もが知っている言葉だが、消費期限とはどのような違いがあるのだろうか。アレルギーに関する情報サービス「クミタス」を運営するウィルモアの石川麻由社長に聞いた。
お弁当も仮装!? ハロウィンを盛り上げるジャックランタンキャラ弁
10月31日はハロウィン。各地でハロウィンイベントが盛り上がりを見せ、身近なイベントとなりつつあるハロウィンをお弁当でも楽しんでみてはいかがだろうか。伊藤ハムでは、ハロウィンにぴったりなキャラ弁「ジャックランタンのハロウィン弁当」のレシピを公開している。
筑駒・麻布・聖光・早慶ら高校生完全プロデュース食フェス11/14-15
11月14日・15日の2日間、赤坂サカスで、麻布高校や聖光学院などの現役高校生がゼロからプロデュースした食フェス「WORLD CUP-FOOD FES 2015」が開催される。 高校生が世界の伝統料理のカップフードの店を出店、投票によってNo.1を決めるプログラムも実施される。
小中高生アプリ甲子園2015、優勝は小6の「食物アレルギー情報アプリ」
D2Cは25日、小中高生を対象としたスマホアプリ開発コンテスト「アプリ甲子園2015」の決勝戦を開催。10組によるプレゼンテーション後、中馬慎之祐さん（ちゅうまん しんのすけ・成蹊小学校6年）の“食物アレルギー情報アプリ”「アレジー」が優勝した。
「ポムポムプリンカフェ」横浜初出店、横浜限定フードやグッズも
ポムポムプリンをイメージしたカフェ「ポムポムプリンカフェ」の3号店が10月28日、横浜駅西口YOKOHAMA SOTETSU SQUAREにオープンする。東京・原宿の1号店、大阪・梅田の2号店に続き、横浜初出店となる。
AEDや隊員体験、消防うどんも…山下公園「消防フェア」10/31
神奈川県は10月31日、山下公園にて「かながわ消防フェア2015」を開催する。救命体験や「消防うどん」の試食、消防艇や消防防災ヘリの訓練公開など消防を体感できるイベントとなる。
【子どものアレルギー2】この症状はアレルギー？食物以外で起こる反応まとめ
山芋で口の周りが痒くなったり、メロンを食べて口の中がピリピリするのはアレルギー症状ではないことも。食物がアレルゲンとならない場合でも出る症状や成分、物質についてアレルギーに関する情報サービス「クミタス」を運営するウィルモアの石川麻由社長に聞いた。
ディズニーキャラで華やかに…「七五三」ケーキ予約受付開始
銀座コージーコーナーは、10月24日より全国の生ケーキ取扱い店舗においてディズニーキャラクターのデザインを採用した「2015年七五三限定デコレーションケーキ」の予約受付を開始する。和装のミッキーとミニーがデザインされた華やかなケーキとなっている。
100円朝食の次は“軽”食がブームに？明大10/26-30…食で学生を応援
明治大学は、夕方から夜にかけて授業やゼミ、課外活動に励む学生を食で支援することを目的に、10月26日から30日まで「100円軽食」を実施する。夕方の時間帯に、日替わりメーンメニュー・フルーツ・コーヒーまたは紅茶をセットにした100円の“軽食”を提供する。
