東京・虎ノ門にある「アンダーズ 東京」の「ペストリーショップ」 では、さくらのトライフルやマカロン、ロールケーキ、マシュマロなど、さくらをモチーフにした和テイストの「さくらスペシャルスイーツ」が登場!
ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HEVIN)が4月7日まで、4月1日の「ポワソン ダブリル(4月の魚)」に向けた期間限定コレクションをジャン=ポール・エヴァン全ブティック及びオンラインブティックにて販売する。
3月25日~6月15日までの期間、ディズニーアンバサダーホテルと東京ディズニーランドホテルでは、東京ディズニーランドのスペシャルイベントと連動した「ディズニー・イースター」を開催。
ベルギー発のチョコレートブランド「ゴディバ」から、春の限定コレクション「プチ フロレット コレクション」と「トリュフ デセール シュプリーム コレクション」が、3月16日~5月18日まで全国の有名百貨店内のゴディバショップ及びゴディバ専門店にて販売される。
エイプリル・フールにちなんだ魚形のパイ「ポワソン ダブリル フレーズ」が、「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」にて4月1日までの期間、販売されている。
フレデリック・カッセルが月替りのテーマをもとにスイーツを展開している「Inspiration」から、4月は「チョコレート」をテーマにした3種類のスイーツが登場する。
ロサンゼルス発のハリウッドセレブ御用達チョコレートブランド「コンパーテス ショコラティエ)」が、イースター限定商品「バニーエッグ」と2016年春の新作「ベイクドショコラ」を発売!
4月で開店から1周年を迎える表参道の生ブッセ専門店「anovan(アノヴァン)」では、春の限定フレーバー「さくら」の生ブッセが好評発売中だ。
ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HEVIN)が3月20日から5月8日まで、パック(イースター)に向けた期間限定コレクションを発売する。
北海道で人気を博して話題の焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」が、本州初上陸を果たし、3月4日(金)に池袋駅にオープンした。
パレスホテル東京の地下1階にあるペストリーショップ「Sweets&Deli」にて“ミュージックの日”である3月19日に、小さなグランドピアノを模したスイーツ「ピアノ ショコラ」(6,000円)が発売される。
今年で創業90周年を迎えたベルギーのチョコレートブランド「ゴディバ」。これを記念して、「ラズベリー&ローズ」をテーマにした90周年記念限定コレクションが、3月16日(水)から発売となる。
洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」のカフェ業態の旗艦店「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」では、旬のいちごを使った春の新作デセールを提供中。大粒のいちごをぎっしりとトッピングした「ナポレオンパイ」は、銀座メゾン限定で登場する。
六本木のラグジュアリーホテル「グランド ハイアット 東京」の2016年の春の新メニューは、こんもりと盛られた小玉スイカやマンゴー、チェリーや梅のベリーヌなど、一足早い夏らしさを感じさせるフルーツを使った爽やかな新作が登場する。
「パレスホテル東京」のペストリーショップ「Sweets & Deli」では、毎年大人気の春限定の桜スイーツを、また各レストラン&バーでは春限定メニューを展開!
マグノリアベーカリー(MAGNOLIA BAKERY)が東日本大震災の被災地復興支援商品「ザ・ジャパン・カップケーキ」を発売した。