ここでは、太陽光を利用し「海水から塩を取り出す」方法をご紹介。自由研究テーマ選定の参考にしていただきたい。
自由研究：中学生向け 小学生向け
海水から塩を取り出そう
テーマ【水の蒸発（4年生）ものの溶けかた（5年生）】 実験
対象学年：5・6年生 むずかしさ：★★ 所要時間：5日
人の生活に欠かせない塩。太陽光を利用し、海水から塩を効率よく取り出す工夫をしてみよう。
用意するもの
いろいろな形の容器（特に平皿やトレイ） 海水または、食塩水
実験のやりかた
海水50mLをさまざまな材質・形の容器に入れて、日当たりのよい窓辺におき、水分が蒸発するまでの時間をくらべる。
ためしてみよう！
チャレンジ1
容器の底を黒くぬったら？
容器の底に黒っぽい砂をうすくしいたら？
チャレンジ2
食塩水にぼくじゅうを数てき入れたら？
チャレンジ3
鏡で光を集めて当ててみたら？
チャレンジ4
塩のついた砂を、ガーゼかコーヒーフィルターに入れる。
中の砂が出ないように気をつけながら、コップの中の海水につける。塩だけが溶け出して濃い塩水になる。
2のときにコップの中のもやもやに気がついたかな？
実験でサイエンス
水面が広いほど水はたくさん蒸発します。容器の色や材質のちがい（陶器かステンレスかなど）でも結果は異なります。
砂を入れると、熱くなりやすいといえます。砂粒のすきまに海水が入るので、海水は高い温度になり、効率的に水が蒸発するのです。
発表のためのまとめ
調べたことを表にまとめてみよう。
条件
・海水の量を同じにする
・すべて日当たりのよい窓まど辺におく
小学生の夏休み自由研究ブック発行：永岡書店
＜著者プロフィール：NPO法人 ガリレオ工房＞
教師を中心にジャーナリスト、研究者、学生などで構成する科学実験の研究・開発グループ。そのユニークで独創的なアイデアや方法は、各界で高い評価を受けている。雑誌・新聞などでの発表のほか、テレビの科学番組にも企画協力している。また、全国各地での実験教室やサイエンスショーも手がけている。2002年に吉川英治文化賞受賞。同年NPO法人として認可される。
