【一挙両得レシピ】3種肉のミートローフをディナーに、デミハンバーグアレンジをお弁当に 9枚目の写真・画像

 ミートローフの最大の問題は「パサつきやすい」ということです。香ばしく焼かれる面積(体積)が少なく、中の分厚いお肉がどうつなぎを入れてもパサパサする。これを解決するのが3種目の肉、鳥レバーです。

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ちょうどよく焼きあがりました。220度35分
ちょうどよく焼きあがりました。220度35分

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