12/13はビタミンの日、栄養価の高い「機能性野菜」を使ったレシピを紹介 1枚目の写真・画像

　12月13日の「ビタミンの日」に合わせ、タキイ種苗は「機能性野菜」を活用した冬向けレシピを公開した。栄養価が高く注目される機能性野菜は、認知度が低いことも明らかになっており、同社は季節の機能性野菜を使ったレシピで冬を乗り切ってほしいという。