夏休みのBBQ、食中毒に要注意…消費者庁・3つの安全ポイント 4枚目の写真・画像

 夏休みの時期は、子どもと一緒にバーベキューを楽しむという家庭も多い。消費者庁は2018年7月18日、バーベキューにおける食品の注意点を紹介。楽しいひとときが食中毒によって悲しい思い出にならないよう、安全ポイントのチェックを呼びかけている。

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食中毒の原因となるおもな微生物やウイルス(一部)
画像出典:消費者庁 食中毒の原因となるおもな微生物やウイルス(一部)

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