東京ガスの小学生親子向け料理教室11/3-12/26、テーマは「エコ・クッキング」
東京ガスは、小学生とその保護者を対象とした料理教室「キッズ イン ザ キッチン食育コース～世界無形文化遺産の和食を学ぼう！郷土料理でエコ・クッキング～」を11月3日から12月26日まで、同社20か所の料理教室で開催する。
【学校ニュース】帝京平成大学生、うつ病予防のレシピ本制作に参加
学校・教育機関発表のプレスリリースよりピックアップ。8月27日は帝京平成大学の情報を紹介する。
好きな野菜1位はトマト…8/31は「野菜の日」
料理ブログポータルサイト「レシピブログ」とトレンド総研が、野菜の日に合わせて、10代～60代の男女600名を対象に「野菜」に関するアンケート実施した。「最も好きな野菜」について聞いたところ、全世代で1位となったのは「トマト」だった。
【夏休み】クックパッド、自由研究に役立つ料理動画を配信
クックパッドは7月25日、「料理で自由研究」特集を「クックパッド」サイト上で配信を開始した。料理を題材にした自由研究に役立つ動画10本を配信する。
【夏休み】雪印メグミルク、工作や自由研究に役立つコンテンツを公開
雪印メグミルクは、「夏休み特集 2014」を企業ホームページ内に公開した。親子で楽しめる「牛乳パック工作」や「お料理レシピ」など、人気の高いコンテンツを夏休みの子ども向けに提供している。
家事育児への関与は大幅増、完ぺきな夫は3割…30代共働き夫婦
30代共働き夫婦において、家事や育児に関与する夫が大幅に増えている一方、完璧にこなせる夫は3割にとどまることが7月11日、旭化成ホームズが実施した調査結果からわかった。育児中心にかかわり、調理や洗濯への関与は低いという夫が多数派だという。
【夏休み】ホテル日航東京、モデルやパティシエを体験できる親子イベント開催
ホテル日航東京は、モデルやパティシエ、パン屋さんの仕事が体験できる夏休み親子イベント「キッズチャレンジ2014～はじめてのモデル体験～」を8月24日に開催する。お仕事体験の後は、親子そろって華やかなバンケットで優雅なランチタイムを過ごすことができる。
子どもの夕食の主菜、魚料理は1割未満…理由は「料理に手間や時間がかかる」
働く母親が子どもの夕食の主菜に魚料理を調理しているのはわずか9.3％であることが、ディー・エス・エム社の調査結果より明らかになった。食べない理由は「料理に時間がかかる」「子どもが好まない」などが挙げられた。
【夏休み】神奈川県内の親子対象「地産地消レシピコンテスト」テーマはたまねぎ
神奈川県と生産者団体で構成される「かながわブランド振興協議会」では、夏休み企画として「親子で挑戦！地産地消レシピコンテスト」を開催する。対象は県内の小学生以下の子どもとその保護者、県産のたまねぎをテーマにアイデアレシピを募集する。
京都女子大、高校生対象の公開講座「食品衛生から学ぶお弁当づくり」9/27
京都女子大学と京都女子大学短期大学部は、高校生を対象とした公開講座「ひらめき☆ときめきサイエンス・食品衛生から学ぶお弁当づくり」を9月27日に開催する。
子育て応援メニューなど、女性を応援するレシピサイトオープン
パナソニックは、1週間の夕食を休日にまとめて下準備することで平日にゆとりのある食生活を実現する、働く女性向けレシピ提案サイト『ウィークックナビ』を、4月10日にオープンした。
コールマン、都心で自然体験「アウトドアリゾートパーク」5/24-25開催
コールマンジャパンは5月24日、25日の2日間、都心で自然体験を味わうイベント「アウトドアリゾートパーク」を東京ミッドタウンの芝生広場およびコートヤードにて開催する。参加費は無料。
栄養バランスのよい献立を1週間分自動作成「me：new」のスマホサイト開設
ミーニューは、栄養バランスを考えたオリジナル献立を、最大1週間分自動作成できるサイト『me：new』のスマートフォンサイトを1月4日にオープンした。
小学生のアイデア料理コンテスト、最優秀賞は福島の小学5年生が受賞
日本製粉は、同社が開催した「第3回小学生 ご当地アイデア料理コンテスト」の受賞作品を発表。298作品の中から最優秀賞には小谷斗彩さん（福島・小5）の「パーティーにぴっやり！ うつくしま！ ももももそうめん」が選ばれた。
12/13はビタミンの日、栄養価の高い「機能性野菜」を使ったレシピを紹介
12月13日の「ビタミンの日」に合わせ、タキイ種苗は「機能性野菜」を活用した冬向けレシピを公開した。栄養価が高く注目される機能性野菜は、認知度が低いことも明らかになっており、同社は季節の機能性野菜を使ったレシピで冬を乗り切ってほしいという。
子どもに食べさせたい、100％天然素材で作る料理講座「天然おだしでお味噌汁を作ろう」
家庭料理研究家の高窪美穂子氏が主催する料理講座「子どもに食べさせたい 昆布と鰹節でとる天然おだしでお味噌汁を作ろう！」が、11月23日に東京都大田区のライフコミュニティ西馬込にて開催される。申込制、会費1,800円。
