文科省、「学校給食の食材の安全確保について」通達
文部科学省は7月21日、各都道府県教育委員会などの関係機関宛に「学校給食の食材の安全確保について」と題した事務連絡を行ったと発表した。
朝食を食べない子は起きられない、落ち着かない…カゴメ調べ
カゴメは、食育支援活動の一環として「子どもの朝食に関する調査」を実施、調査報告書をまとめて公開している。
横浜市、放射性物質検出を受け学校給食への牛肉使用を当面停止
横浜市は7月12日、福島県産の牛肉から放射性物質が検出されたことを受け、市立小学校と市立保育所給食への牛肉の使用を控えることを通達したと発表した。
ル・クルーゼ、コミュニティサイト＆YouTubeチャンネル公開
ル・クルーゼ ジャポンは6月15日、同社の公式コミュニティサイトおよびYouTubeの公式チャンネルの開設について発表した。
人気のアジアンスイーツ、5週連続限定販売…ローソン
ローソンは、「UchiCafeSWEETSシーズンズコレクション」第2弾として、6月21日に全国のローソン店舗（SHOP99、ローソンストア100は除く）にて「夏コレクション」を開始する。
ハーゲンダッツ大人気の新商品、生産追いつかず販売休止
ハーゲンダッツ ジャパンは、5月23日に発売したクレープグラッセ「キャラメルクッキー・クランチ」「ストロベリーチーズケーキ」のうち、「ストロベリーチーズケーキ」を一時販売休止すると発表した。
じゃがいもの花はどれ？…農水省「こどもページ」がリニューアル
農林水産省は6月1日、同省のホームページの子ども向け情報ページをリニューアルし、デザインの変更や新コンテンツの追加を行ったと発表した。
トヨタ、飢餓に苦しむアフリカの子どもたちを支援するプログラム
トヨタ自動車は5月31日、社会貢献活動の一環として従業員が気軽に参加でき、従業員の生活習慣病予防と飢餓で苦しむアフリカへの子どもたちへの支援を同時に行える「テーブル・フォー・ツゥ」プログラムを導入すると発表した。
内閣府、「平成23年度版食育白書」を公表
内閣府は5月27日、「平成23年度版食育白書（平成23年5月27日閣議決定）」を公表した。食育推進施策の重要なテーマや具体的な取組をコラム等で紹介している。
TDRのショッピングモールで「東北の夏祭り! in IKSPIARI」
東京ディズニーリゾート内のショッピングモール「イクスピアリ」では、6月24日より「東北の夏祭り! in IKSPIARI」を開催する。
「塾弁を作って子どもの受験を応援」25.2％…お弁当に関する調査
マルハニチロホールディングスは5月25日、20〜50代の女性を対象に行った「お弁当に関する調査」の結果を発表した。
節電対策、レンジ使わず冷めてもおいしい料理といえば？
飲食店情報検索サイト「ぐるなび」を運営するぐるなびは5月20日、「調理家電に関する節電意識と冷めても美味しい料理に関する調査」の結果を発表した。
ハリウッドセレブ御用達、世界一の朝食「bills」が東京進出
ビル・グレンジャーがプロデュースするレストランが、東京進出することが明らかになった。7月16日に東京お台場のデックス東京ビーチ内にオープンする。
泥水や雨水を飲み水にかえる携帯用浄水器
「レスキューアクア911」という商品をご存じだろうか。逆浸透膜のフィルターを利用した世界初の携帯用浄水器で、泥水や雨水を飲み水に変えてしまうという画期的なものだ。
横浜市学校給食会、食材の産地を公表
横浜市学校給食会は5月10日、学校給食の使用物資に関する産地の問合わせが多くなっていることから、ホームページにて「給食用物資の産地（5月使用予定分）」を公表した。
文科省、被災地域の学校給食用食材の調達支援を全国的に実施
文部科学省は、「学校給食用食材の調達支援事業の実施」について各都道府県教育委員会等の関係機関に周知をしている。
