放射性物質検査済みの九州産食材を給食用に配達
佐賀県を拠点にスーパーマーケットを展開するニコーは3月16日、保育園や幼稚園、小学校などを対象に、給食用の食材を配達するサービス「九州育ち」について発表した。
服役中のホリエモン、獄中ダイエット記録をダイエットクラブがレポート
「ダイエットクラブ」は、公開ダイエットの専門SNS。同サイトは、2011年6月20日に収監されてからの堀江貴文氏のダイエット記録を日記とグラフでレポートしている。
女子栄養大の学食メニューを社食に…大日本印刷
タニタ社員食堂のヘルシーレシピが話題だが、DNP（大日本印刷）グループは、女子栄養大学のカフェテリア（学生食堂）のメニューを社員食堂で提供することを発表した。
老舗茶屋の初心者向けのカジュアルセットで抹茶を楽しもう
脂肪や糖の吸収を抑制し、ダイエット効果も高いといわれる緑茶。中でも、茶葉そのものを粉末にした抹茶は、脂溶性の有効成分ビタミンAとビタミンEを摂ることができる。
「弁当の日」応援プロジェクト発足記念、子ども料理教室＆講演会4/15
「弁当の日」応援プロジェクト事務局は3月8日、「弁当の日」応援プロジェクト発足記念イベント 子ども料理教室＆講演会の開催について発表した。4月15日に小学生を対象とした子ども料理教室＆大人向け講演会を開催する。応募方法はWebサイトより受け付けている。
震災以降は水や食料の備蓄が増えるも、正しい知識は不足気味
キリンMCダノンウォーターズは3月6日、全国の25〜39歳の母親500名を対象に行ったインターネットアンケート調査「家庭における災害に対する備え 実践度調査」（調査期間は2月23日〜27日）の結果について発表した。
米食事情、ヘルシー志向とエスニック料理が増加傾向に
アメリカ人の最近のヘルシー志向は、どうやら本物のようだ。
健康診断で気になるのは…体重が63％、腹囲が37％
IT製品情報サイト『キーマンズネット』みんなの疑問に白黒つける「情シスのスイッチ」コーナーで、「メンテナンス」をテーマにしたアンケートを実施した。
大阪のクッキングスクール、一流シェフの味を550kcal以下で提供
大阪四ツ橋の料理教室「キッチンソムリエクッキングスクール」は、同教室で考えられたメニューを弁当・惣菜にして販売する新店舗をオープンした。
科学の視点で数値化する「料理ショー」ライブ配信3/8
NTTプライム・スクウェアが運営する「Fan＋」で展開中の、知の総合エンターテインメントショップ「サイエンスエレメンツ」では、「水島弘史の新感覚料理ショー ～男の科学調理教室 with 立川キウイ～」のインターネットライブ中継を3月8日に予定している。
与島PAのセルフうどん店、4県からの特産品を用意し3/17開店
JB本四高速は、瀬戸中央自動車道・与島PAにセルフうどん店「架け橋 夢うどん」を2011年3月17日にオープンすると発表した。
話題のレシピも…電子書籍「タニタ式カラダのひみつ」
アップル関連製品のサービスを提供するアドベンチャーは、三笠書房から、『タニタ式カラダのひみつ』（池田義雄著）を電子書籍としてリリースした。
学校仕様の植物工場「みらい畑」を福島の小学校へ
千葉大学と三井不動産、みらい、三協フロンティアは2月16日、閉鎖型施設内で人工光源を利用し、無農薬水耕栽培を行う小型植物工場の学校バージョンの開発について発表した。
宇宙飛行士の訓練をモチーフにした「ミッションX」 指導者育成セミナー3/11
宇宙航空研究開発機構は2月13日、「宇宙飛行士のように心身を鍛えよう！～ミッションX 指導者育成 特別セミナー～」の参加者募集について発表した。ミッションXとは、子どもたちがもつ宇宙開発への興味関心を、健康的な生活習慣を身につける事につなげるためのプログラム。
宅配ピザの「ナポリの窯」が花畑牧場とコラボ…春の限定ピザ発売
ストロベリーコーンズが運営する宅配ピザの「ナポリの窯」は、「花畑牧場ラクレットのプリマベーラ」を、全国の「ナポリの窯」で2月15日から4月30日までの期間限定で販売する。
小学4〜6年生対象「ジュニア食品安全委員会」参加者募集
内閣府は2月10日、小学4年生から6年生を対象にした「ジュニア食品安全委員会の参加者募集」について発表した。食品安全委員会において、「ジュニア食品安全委員」の任命式を行うほか、食べ物の安全についてのクイズ大会や、食品安全委員会委員との話し合いが行われる。
