2013年10月の生活・健康 食ニュース記事一覧

近畿大学、安心・安全でおいしい養殖魚の専門料理店を銀座にオープン 画像

近畿大学、安心・安全でおいしい養殖魚の専門料理店を銀座にオープン

 近畿大学は、養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所 銀座店」を、12月2日(月)、銀座コリドー街にオープンする。銀座店は、大阪の1号店に続く2店目の出店となる。

群馬県、食に関する実態調査…一人暮らしの大学生6割が朝食摂らず 画像

群馬県、食に関する実態調査…一人暮らしの大学生6割が朝食摂らず

 群馬県は10月21日、「大学生の食に関する実態・意識調査」の結果を公表した。全体でみると6割近くが「ほとんど毎日朝食を食べる」と回答する一方で、下宿・アパートなどで生活している学生は6割が欠食していることが明らかになった。

味の素、健康情報&レシピサイト「からだごはんラボ」開設 画像

味の素、健康情報&レシピサイト「からだごはんラボ」開設

 味の素は10月22日から、食コミュニティサイト「AJINOMOTO Park」内に、健康情報&レシピサイト『からだごはんラボ』を開設した。

イタリア産ブルーベリージャムから基準を超える放射性セシウム検出、東京都 画像

イタリア産ブルーベリージャムから基準を超える放射性セシウム検出、東京都

 東京都福祉保健局は10月18日、イタリア産ブルーベリージャム「フィオールディフルッタ オーガニック フルーツスプレッド ブルーベリー」から基準値を超える放射性セシウムが検出されたと発表した。現在、当該品の販売中止と回収を指示している。

手軽に体によいものを…大地を守る会とローソンがコラボ商品を発売 画像

手軽に体によいものを…大地を守る会とローソンがコラボ商品を発売

 大地を守る会とローソンは、10月15日からナチュラルローソンの店舗で、サラダ2品をコラボ商品として発売している。

小学生が喜ぶ給食、3位ハンバーグ・2位から揚げ…1位は? 画像
学校・塾・予備校

小学生が喜ぶ給食、3位ハンバーグ・2位から揚げ…1位は?

 小学生が喜ぶ給食メニューは、1位「カレーライス」、2位「鶏のから揚げ」、3位「ハンバーグ」であることが、パルシステム生活協同組合連合会が10月17日に公表した「学校給食に関する調査2013」よりわかった。

ミシュラン3つ星シェフが作るクリスマスメニューの予約受付開始 画像

ミシュラン3つ星シェフが作るクリスマスメニューの予約受付開始

ミシュラン3つ星シェフ、ピエール・ガニェール氏がプロデュースするパティスリー「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、10月15日(火)からクリスマスシーズンに向けたホテルメイドケーキや特製ローストチキンなど全8 品の予約受付をスタートする。

認知度高まる「ハイブリッド商品」、コーヒーにも新商品 画像

認知度高まる「ハイブリッド商品」、コーヒーにも新商品

 複数の異なる機能や要素を1つの商品やサービスにまとめることで、商品の質や消費者の利便性を向上する「ハイブリッド商品」。ハイブリッドカーが代表的だが、家電製品、住宅、食品などにも展開され、認知度が高まっているという。

フルーツに対する期待、子どもの風邪予防・免疫力向上が約8割…保護者調査 画像

フルーツに対する期待、子どもの風邪予防・免疫力向上が約8割…保護者調査

 オールアバウトと、ゼスプリ インターナショナル ジャパンは、子どもがいる20代から50代の女性1,000人を対象に、「フルーツと健康に関する意識調査」を共同で実施した。

魅力的な市区町村1位は「京都市」…都道府県では北海道が5年連続1位 画像

魅力的な市区町村1位は「京都市」…都道府県では北海道が5年連続1位

 ブランド総合研究所は9月26日、国内1,000の市区町村および47都道府県を対象に、認知度や魅力度、イメージなど全72項目からなる調査「地域ブランド調査2013」を発表した。市区町村1位は「京都市」、都道府県1位は「北海道」がランクインした。

六本木のグランドハイアット、ハロウィンに合わせ期間限定企画を実施 画像

六本木のグランドハイアット、ハロウィンに合わせ期間限定企画を実施

六本木のランドマーク、六本木ヒルズに隣接するグランド ハイアット 東京では、ハロウィン期間限定で、遊び心にあふれたハロウィンスイーツにカクテル、ブランチブッフェの提供開始。

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