【夏休み】命のありがたみに感謝「エゾシカ解体＆バーベキュー」7/24
アフタースクール久我山キッズ（東京都杉並区）では、命のありがたみを実体験できる食育イベント「エゾシカ解体＆バーベキュー」を、伝統肉協会の協力のもと7月24日に開催する。体験を通して感情に響く教育イベントという。
女子栄養大とキリン、産学連携で健康寿命延命に着手
女子栄養大学および同大学院とキリンは、「食を通じた健康寿命の延伸」という共通テーマのもと、産学連携包括協力に関する協定を締結し、7月日6日調印式を行う。食と健康における相互の知見や強みを生かし、社会の健康増進に貢献するのが目的だという。
【夏休み】お盆限定バイキング、パティシエ体験や家族写真撮影も
ホテル阪急インターナショナルは8月14日・15日に、家族向けのお盆限定ビュッフェイベント「お盆フェスタ・ファミリーバイキング」を開催する。食べ放題のほか、ビンゴ大会や、プロカメラマンによる家族写真撮影、キッズパティシエ体験などが実施される。
中高生は「早寝早起き朝ごはん」の習慣づくりを…文科省
文部科学省は、生活リズムが乱れやすい環境にある中高生の生活習慣づくりの普及を目的として、中高生向けと指導者向けの資料「早寝早起き朝ごはんで輝く君の未来～睡眠リズムを整えよう！～」を作成し、教育委員会や学校機関などへの配布を開始する。
【夏休み】パティシエ体験や料理の商品開発イベント開催
キッザニア甲子園と阪急阪神ホテルズは7月10日～7月13日、シュークリームを手作りするパティシエ体験を開催する。ほかにも、期間限定で体験できるアクティビティや、誕生日を祝う料理の「商品開発」の体験ができる。
清潔な食卓で愛情を込めた食事を…ジョンソン×浜内千波氏、食育セミナー
ジョンソンは、東京都渋谷区クックパッド本社で6月23日、保護者向けイベント「浜内千波先生に学ぶ、清潔な食卓で美味しい食事 子どもと一緒に家庭でできる食育アドバイス」を開催した。
サピックスキッズ、食を通じ家庭教育を考えるトークショー開催
SAPIX（サピックス）小学部は、就学前の幼児を持つ保護者を対象に「子どもがとるべき栄養や家での食事のかかわり方」をテーマにした料理研究家浜内千波氏によるサピックスキッズスペシャルトークショーを7月12日に東京で開催する。
【夏休み】小4～6対象「心に残る給食の思い出」作文コンクール7/1-9/16
日本給食サービス協会は、第3回「心に残る給食の思い出」作文コンクールを実施する。小学校4～6年生と特別支援学校・小学部4～6年生が対象で、7月1日～9月16日まで作品を募集する。
【夏休み】親子でつくる学校給食ワークショップ7/22-23
全国学校給食甲子園事務局は、小学生親子を対象としたワークショップ「つくってみよう！学校給食メニュー～食育もいっしょに学んだよ～」を、7月22日・23日に銀座で開催する。参加は無料。6月22日まで参加希望者を受け付けている。
明治大学、100円朝食を全4キャンパスで5/18から…原価350円
明治大学は5月18日から、学生の食生活改善を目的に「100円朝食」イベントを開催する。昨年度実施した3キャンパスでの盛況を受け、今年度は全キャンパスで実施される。期間は5月18日から6月26日まで。開始時間は全日程8時15分から、売切れ次第終了。
【夏休み】チーズを使った簡単親子料理教室、応募は6/19まで
森永乳業は、7月31日に東京都内でフレッシュモッツァレラチーズ「クラフト フレッシュモッツァレラ」を使った親子料理教室を開催する。当日の料理講師はママタレント 小倉優子氏が務め、自身が監修したレシピを披露する予定。応募は6月19日まで。
食の大切さ学ぶ「ふくおか弁当の日」小・中で実施
福岡県は、県内小・中学校児童生徒の健全な食生活の実現と、健康増進、人間関係を育むことを目的として、児童生徒が弁当作りに挑戦する「弁当の日」の取組みを、2015年も積極的に推進、実施すると発表した。
保護者の9割が内容「知らない」、機能性表示制度に関する調査結果
消費庁による食品の「機能性表示制度」が4月1日に施行され1か月が過ぎた。イード、ロイヤリティマーケティング、シード・プランニングは3社共同で「機能性表示食品制度についての生活者事前実態調査」の結果概要を公表している。
管理栄養士国家試験合格発表…平成27年度合格率は55.7％
厚生労働省は5月8日、第29回管理栄養士国家試験の合格発表を行った。受験者19,884人のうち合格者は11,068人で、合格率は55.7％だった。発表は、同省のホームページや各試験地の臨時事務所国家試験担当窓口で行った。
朝食にかける時間は平均12分、人気野菜はトマト…タキイ種苗調査
タキイ種苗は、20代から60代の356名を対象に行った「朝食と朝の飲み物調査」の結果を発表した。朝食を食べていると回答したのは全体の8割以上で、朝食の平均所要時間は約12分だった。また、朝によく食べる野菜はトマトがもっとも多い回答を得た。
近大「キンアサ」で1日の活力を…100円朝食提供開始
近畿大学は5月7日より、東大阪キャンパスの学生食堂にて、「キンアサ～近大で朝ごはん～」をキャッチフレーズに、学生に100円（税込）で朝食を提供する「近大実学100円朝食」を開始する。
